＜スープストックトーキョー＞1月7日(火) 数量限定販売「真鯛薫る七草粥」

Soup Stock Tokyoで味わう、日本の食の文化

みなさま、明けましておめでとうございます。

地１階〈スープストックトーキョー〉です。

七草粥は、新年1月7日の「人日(じんじつ)の節句」別名「七草の節句」に食される日本の伝統食のひとつです。

一年間の無病息災を願って、またご馳走が続くお正月で弱った胃腸を休めるために受け継がれてきました。

Soup Stock Tokyoでは、日本の食の知恵に敬意を払い、お客さまに新たな一年を健やかに過ごしていただきたいという想いから、2025年1月7日(火)に「真鯛薫る七草粥」をご用意いたします。

「真鯛薫る七草粥」

180g　税込560円

※数量限定のため、売り切れ次第、販売を終了する場合がございます。

1月7日は「春の七草の日」

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。

早春にいち早く芽吹く春の七草には、邪気を払う力があると言われ、七草粥を食べることで無病息災を祈るという習慣が古くから受け継がれてきました。鯛だしが効いた滋味あふれるお粥と早春に芽吹く春の七草と共にお楽しみいただけます。

ぜひ、この機会に〈スープストックトーキョー〉の七草粥をお召し上がりください！