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食品/
2024.04.30

【春野菜を味わうレシピ】第5弾<茅乃舎>

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【春野菜を味わうレシピ】第5弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「春野菜を味わうレシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

 

では、早速

〜第5弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

※写真上

【かぶとじゃこの焼きめし】

春の食卓は軽やかに、そして晴れやかに。茅乃舎だしが大きな助けとなってくれます。

 

材料(2人分)

かぶ…2個
かぶの葉(細かく刻む)…1個分
ちりめんじゃこ…20g
温かいごはん…360g(約1合分)
茅乃舎だし(袋を破って)…1袋
醤油…小さじ2
ごま油…小さじ2
黒胡椒…適量
焼き海苔…1/2枚
 

作り方

①かぶは茎を約1cm残して皮を剥き、それぞれ縦に12等分する。

②フライパンに油を熱し、1を中火で炒める。じゃこを加えてさらに炒め、かぶが透き通ってきたら、かぶの葉、ごはんを加えてよく炒める。

③ごはんと具材が絡まったら、茅乃舎だしを加えてさらに炒める。醤油を鍋肌から加えて全体を混ぜ合わせ、ちぎった焼き海苔を散らして黒胡椒をふる。

 

 

このレシピで使われている商品はこちら

 

画像

 

■茅乃舎だし(8g×30袋入) 

税込2,268円

焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「春野菜を味わうレシピ」第4弾はこちらから

 

「春野菜を味わうレシピ」は第5弾で終わりです。

 

来月は「みんなが喜ぶ 野菜だしの定番レシピ」をご紹介致します。

是非お楽しみに。

 

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

フロア
B1F
カテゴリー
食品/

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