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2024.04.09

【春野菜を味わうレシピ】第2弾<茅乃舎>

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【春野菜を味わうレシピ】第2弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「春野菜を味わうレシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第2弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

 

※写真上

【オープンオムレツ】

春野菜と野菜だしでつくるオープンオムレツ。具材たっぷり、食べやすい大きさに切ってお弁当にも。

 

材料(1枚分)

じゃが芋…1個
玉ねぎ…1/6個
ベーコン…20g
溶き卵…3個分
グリーンピース(下茹で)…25g
野菜だし(袋を破って)【A】…小さじ1
水【A】…大さじ2
オリーブ油…小さじ1
塩…ひとつまみ

 

作り方

①じゃが芋は皮つきのまま千切りに、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
②溶き卵に【A】を加えてよく混ぜる。

③フライパンを熱し、油を入れて1、塩を加えて炒める。

④グリーンピースを加えて、2を流し入れ、蒸し焼きにする。

 

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

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■野菜だし(8g×24袋入) 

税込2,268円

 

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「春野菜を味わうレシピ」1弾はこちらから

 

「春野菜を味わうレシピ」第3弾もお楽しみに。

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

フロア
B1F
カテゴリー
食品/

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