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食品/
2023.10.03

【茅乃舎だしの秋レシピ】第1弾<茅乃舎>

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【茅乃舎だしの秋レシピ】第1弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「茅乃舎だしの秋レシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

 

では、早速

〜第1弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

※写真上

【さつま芋のチーズコロッケ】

さつま芋の甘さにだしのうまみも感じられ、おかずにもおやつにもなる一品です。
 

 

材料(3~4人分:12個分)

さつま芋…1本(約300g)
茅乃舎だし(袋を破って)【A】…1袋
白すりごま【A】…大さじ1
みりん【A】…大さじ2
ベビーチーズ…3個
薄力粉【B】…適量
溶き卵【B】…適量
パン粉【B】…適量
揚げ油…適量


作り方

①さつま芋は皮をつけたまま角切りにし、水にさらす。
②鍋で①を少し煮崩れるまで茹でたら湯を捨て、さらに火にかけて水気をとばす。
③②に【A】を加え、ヘラで混ぜ12等分にする。
④ベビーチーズは4等分に切り、③の中心に入れて成形する。
⑤④に【B】をつける。
⑥揚げ油を熱し、⑤をからりと揚げる。

 

衣の薄力粉はまんべんなく薄くつけ、パン粉はおにぎりを握るようにしましょう。

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

 

■茅乃舎だし(8g×30袋入) 

税込2,268円

焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

 

「茅乃舎だしの秋レシピ」第2弾もお楽しみに。

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

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食品/

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