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【だし×お魚レシピ】第3弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「だし×お魚レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第3弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【鮭の香りパン粉焼き】
衣用のパン粉にパセリと野菜だしを加えるだけで、おめかし感アップ。
衣に混ぜているので、一口目から香りよい風味が広がります。
材料(2人分)
鮭切り身…2切れ
野菜だし(袋を破って)【A】…1袋
パン粉【A】…1/2カップ
パセリ【A】…1枝分
オリーブ油【A】…大さじ2
サラダ油orオリーブ油…適量
作り方
①鮭は半分に切る。パセリはみじん切りにし、【A】を合わせる。
②鮭に【A】をつけ、少量の油で焼く。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
第4弾もお楽しみに。