【パスタ×野菜だし】レシピ第2弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「パスタ×野菜だし」レシピを
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第2弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【蛸とトマトのスパゲッティ】
ピリ辛に仕上げる、本格的なスパゲティ。
材料（２人分）
茹でたこ…70g
ソーセージ…2本
にんにく…1片
唐辛子…1本
オリーブ油…大さじ2
トマト水煮缶…1/2缶
野菜だし（袋を破って）…1袋
白ワイン…100ml
スパゲッティ…160g
作り方
①たこは1.5㎝角に、ソーセージは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りにする。
②オリーブ油、にんにく、種をとった唐辛子を熱し、香りが出たらたことソーセージを加える。
③白ワインを加えて煮込み、半量になったらトマト水煮缶、野菜だしを加えて煮る。
④塩・胡椒（分量外）で味を調え、茹でたスパゲッティと和える。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
第3弾もお楽しみに。
