【茅乃舎だしの冬ごはんレシピ】第４弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第４弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【蕪の牡蠣めし】
材料を入れたら炊飯器におまかせ。牡蠣とだし、両方のうま味を吸ったとろとろの蕪が主役です。
材料（2〜3人分）
かぶ…大1個
米…1合
牡蠣…200g
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…180ml
うす口醤油【A】…大さじ1
みりん…小さじ2
作り方
①牡蠣は流水でふり洗いし、水気を拭きとる。かぶはさいの目に切り、葉は刻む。
②炊飯器にかぶの葉以外の材料をすべて入れて炊く。炊き上がりにかぶの葉を散らし蒸らす。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」第５弾もお楽しみに。
