【茅乃舎だしの冬ごはんレシピ】第1弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
あけましておめでとうございます。
いつも茅乃舎ブログをご覧くださり誠にありがとうございます。
日々の献立にお役立ていただけるようなレシピを今年も掲載して参ります。
本年も皆さまにとって良い年でありますように、心からお祈り申し上げます。
では、早速
〜第1弾のレシピ〜
はこちら
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※写真上
【七草だしがゆ】
茅乃舎だしのおいしさが際立つ、シンプルな七草粥。七草は別茹でにすることで、色よく仕上がります。
材料(2人分)
米【A】…50g
茅乃舎だし【A】…1袋
水【A】…500ml
七草…1/2パック
塩…ふたつまみ
作り方
①鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったらひと混ぜする。蓋を少しずらして、弱火で30分煮る。
②七草の葉物は湯がいて粗く刻み、根菜類はいちょう切りにして茹でる。
③①を塩で調味して、②を加え火を止める。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
「茅乃舎だしの冬ごはんレシピ」第2弾もお楽しみに。