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2023.11.21

【野菜だしのあったかレシピ】第3弾<茅乃舎>

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【野菜だしのあったかレシピ】第3弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「野菜だしのあったかレシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第3弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

※写真上

【ほうれん草のグラタン】

コクあるソースが主役。野菜だしでうまみが増します。

ひとり一束分のほうれん草を使っているので、具材はヘルシーです。

 

材料(4皿分)
ほうれん草…2束
野菜だし…2袋
バター…大さじ4
薄力粉…大さじ6
牛乳…700ml
粉チーズ…大さじ2
 

作り方

①ほうれん草はさっと茹で、冷水にとり、3~4cm幅に切る。
②フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。牛乳を少しずつ加え混ぜる。野菜だし、粉チーズを加え、軽く煮込む。
③耐熱容器に①を並べ入れ、②を流し入れる。
④200℃に予熱したオーブンで10分焼く。 オーブントースターの場合は5~8分焼く。

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

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■野菜だし(8g×24袋入) 

税込2,268円

 

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「野菜だしのあったかレシピ」第2弾はこちらから

 

「野菜だしのあったかレシピ」第4弾もお楽しみに。

 

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ショップ名

茅乃舎

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食品/

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