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2023.09.12

【野菜だしのごはんレシピ】第2弾<茅乃舎>

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【野菜だしのごはんレシピ】第2弾<茅乃舎>

 

地1階  <茅乃舎>から、

「野菜だしのごはんレシピ」

シリーズでご紹介いたします。

 

では、早速

〜第2弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

 

 

※写真上

【なすのトマトリゾット】

野菜だしでうまみを足して。

野菜だし、魚介、トマトのうまみの相乗効果でぐんとおいしくなります。

 

材料(2人前)
米…1合
茄子…1/2本
ベーコン…80g
野菜だし(袋を破って)【A】…1袋
水【A】…400ml
トマト缶【A】…1缶
オリーブ油…適量
 

作り方

①茄子は輪切り、ベーコンは1cm幅に切る。
②フライパンに油を熱し、①をさっと炒める。米を加え透き通るまで炒める。
③【A】を加え、弱火で約20分煮る。途中全体を混ぜる。
④器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリを振る。

 

このレシピで使われている商品はこちら

画像

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■野菜だし(8g×24袋入) 

税込2,268円

 

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

 

↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓

「野菜だしのごはんレシピ」第1弾はこちらから

 

 

「野菜だしのごはんレシピ」第3弾もお楽しみに。

 

ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

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食品/

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