【2026 洋菓子フェスタ in KOBE】 おすすめ😊ﾌﾞﾗﾝﾄﾞご紹介！ PARTⅠ✨
「洋菓子フェスタ in Kobe」
■4月22日(水)→27日(月) 10時～19時
※最終日27日(月)は17時閉場
■9階 イベントホール / エスカレーター横特設会場
兵庫・神戸でいま注目の洋菓子が勢ぞろいする「洋菓子フェスタ in Kobe」
どれにしようか目移りするほど、魅力的なスイーツをご用意しております♪
たくさんご紹介したいので、いくつかのPARTに分けてご案内いたします😊
今回は、「バイヤーおすすめブランド PART1」のご紹介です♪
＜BRUN＞
素朴で昔ながらのドーナツを。
毎日一つひとつ手作りの、「普通に美味しい」と、神戸の方に親しまれるドーナツ。
「プレーン」１個 税込 230円
シンプルだけど人気NO.1。外はサクサク中はふわっともっちり。
癖になる懐かしいお味。何個でも食べてしまいます。
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＜makostandard＞
店主1人で手間をおしまずに味わい深いお菓子を作っています。
「ウィークエンドベルガモット」
ホール 税込 3,000円
カット 税込 500円
えなみ農園のベルガモットと北海道産発酵バター、奄美諸島のきび糖、奥丹波のたまごなど厳選素材で作る香り豊かでくちどけの良いお菓子です。
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＜Wafelhuis(ワーフルハウス)＞
オランダ土産の定番「ストロープワッフル」の専門店、ワーフルハウス。
神戸大学に留学経験を持つ店主が、故郷オランダの味を広めたいと2010年に六甲で創業しました。
1枚1枚丁寧に焼いたクッキー生地に特製のキャラメルをはさみ、手間ひまかけて製造しています。
「ストロープワッフル」
１枚 税込 270円
定番のシナモン以外にバニラ、チョコ、いちごなど、常時10種類以上のフレーバーをそろえています。
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＜Café haru_sakura okamoto＞
神戸・岡本に佇む、心安らぐカフェ。
日常を少しだけ特別にする、そんな時間をお届けします。
「スコーン」 各種１個 税込 432円～
国産の小麦粉とバター、そして純生クリームをたっぷり使用した、贅沢な味わいのスコーン。
素材の風味を大切に、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
軽くリベイクすることで、外はサクッと香ばしく、中はふんわりとした食感がよみがえります。
焼きたてのような豊かな香りとともに、至福のひとときをお楽しみください。
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＜発酵カカオ豆とチョコレート専門店【カカオもの】＞
神戸湊川の東山商店街にあるチョコレートのセレクトショップ。
チョコレートの街・神戸からカカオ豆の栄養に着目した新しいチョコレートの楽しみ方をお届けしています。
「カカオだま」
68g 税込 2,700円
美容と健康に嬉しいカカオポリフェノールをたっぷり残した「発酵カカオ豆」を上質なチョコレートでコーティング。
カカオ豆をまるごと食べる、珍しいチョコレートです。
白砂糖を使わずに仕上げました。
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＜リオスベーカリー＞
芦屋市呉川町と阪神魚崎駅構内にあるベーカリー。
「プレーンサブレ」
税込 950円
焼き菓子1番人気！アーモンド香るサクサクのシンプルなクッキー。
リオスの焼き菓子はすべて国産小麦、北海道産バター、三重県産赤たまごを使用しています。
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＜puro＞
神戸六甲にてお菓子の製造販売と喫茶とギャラリーの運営をおこなっている小さなお店。
シンプルだからこそ、素材の味を楽しんでいただけるお菓子作りを目指しています。
「濃厚ガトーショコラ」
１個 税込 490円
カカオ成分70%のビターショコレートをふんだんに使ったガトーショコラ。
そのまま常温でふんわりしっとりお召しあがりいただくのもよし、冷やし固めてより濃厚なチョコレート生地をお楽しみいただくのもおすすめです。
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＜vanilla enlacio＞
バニラ本来の甘い香りや魅力を届けるためバニラ香るスイーツや加工品など生活に溶け込むバニラ商品を提案するバニラ専門店です。
「夙川塩バニラクッキー缶」
24枚入 税込 2,990円
バニラの香りが引き立つように甘みと塩味を加えた贅沢なクッキー。
生地には最高級グレードのバニラビーンズをふんだんに練り込んでいます。
食べた瞬間に表面にまぶしたバニラ粉糖が口中に広がり上品な甘さを感じ、その後ゲランドの塩が味に変化をお楽しみください。
甘味と塩味が時間差で感じられるように製法と配合にこだわったクッキーです。
期間中にぜひ！
会場で楽しいひと時をお過ごしください♡
次回の洋菓子フェスタブログもお楽しみに♪
