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【試飲できます♪】6月18日からの日本酒ウィークリー🍶
日本酒好きの皆さま!
お待たせいたしました!
今週の日本酒イベントのご紹介です♪
6月18日からの日本酒ウィークリー
吉田酒造株式会社
6月18日(水)→6月24日(火)
地1階 和洋酒売場
日本酒ウィークリーとは・・・
週替わりで日本酒の銘酒をご紹介するイベント!
多彩な銘柄の日本酒を試飲できるので、
自分好みの味や、知らなかった銘柄にも出会えるかも♪
今回ご紹介するのは・・・
福井県吉田郡永平寺町 吉田酒造株式会社
𠮷田酒造は文化3年(1806年)永平寺町で創業。お米は自社栽培及び契約栽培の全量永平寺町産を使用。雫、一滴一滴に永平寺の水。大地。うま味が凝縮できるよう、米作りから日本酒になるまで一貫して「目が届く」「手が届く」「心が届く」を信条に妥協なき酒造りを追及している、米と生きる郷酒蔵こそが「永平寺白龍」です。
それでは、
さっそく商品をご紹介します!
定番商品
永平寺白龍 純米大吟醸 吉峯
税込 2,750円 容量720 ㎖
山田錦を45%まで磨き上げているため、口当たりは優しく、上品。
しかし、無濾過の原酒であるため米の旨みもしっかりと味わうことができる。
おすすめ商品
永平寺白龍 純米大吟醸 長期氷温熟成
税込 10,000円 容量720 ㎖
自社および契約栽培の田んぼで収穫された最も良い酒造好適米『山田錦』を40%まで磨き上げ、低温でじっくり醸した純米大吟醸の原酒を、マイナス5度の氷温で3年間かけて静かに熟成させました。マイナス5度の氷温で長期間にわたり寝かせることで、大吟醸ならではの華やかさとみずみずしさを残しながら、厚みと広がりのある深淵な旨みの熟成酒となります。
いかがでしたでしょうか♪
ぜひこの機会に、
奥深い日本酒の世界を堪能ください🍶✨