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2023.07.22

はちみつ専門店〈ラベイユ 〉夏のオススメはちみつのご紹介☆

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はちみつ専門店〈ラベイユ 〉夏のオススメはちみつのご紹介☆

 

〜はちみつは自然な甘みと花の香りを感じる自然からの贈り物〜


はちみつ専門店〈ラベイユ〉より、夏の花の代表!『ひまわり』のはちみつをご紹介!

「太陽の花」とも呼ばれるひまわりの花は、花粉を多く含むため、ひまわりの花を思わせる鮮やかな黄色も魅力です。

 



︎「フランス産 ひまわり」
南仏の穏やかな気候の中で咲くひまわりのはちみつ。
花粉を多く含み、すっきりとした酸味とカスタードクリームを思わせるようなマイル ドな甘みが特徴。

● バケットに合わせるとほのかな塩気とのバランスが良くジューシー な味わいが楽しめます。

 

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<ラベイユ>

「フランス産 ひまわり」

125g 税込1,620円

 

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎


「イタリア産 ひまわり」 ︎
イタリア南部の雄大な自然の中で育ったひまわりのはちみつ。
マンゴーピューレを思わせるような明るい甘みとさっぱりとした後味が魅力。

●甘みの中にフルーティーさもあり、ヨーグルトの酸味とも好相性です。
クリームチーズと合わせるのもおすすめ!フルーティーさが引き立ち、レアチーズケーキのような味わいが楽しめます。

 

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<ラベイユ>

「イタリア産 ひまわり」

125g 税込1,512円

 

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎


︎「ブルガリア産 ひまわり」 ︎
フルーティーな酸味とコクのある甘さが特徴的。

● ヨーグルトに合わせるとフルーティーな酸味が引き立つ明るい味わ いとコクのある甘さがヨーグルトの酸味をやわらげてくれます。
●コーヒーの酸味とも好相性◎ コクのある甘さはブラックでもミルク入りでも馴染みが良く、 後味が爽やかで軽やかな味わいとなります。

 

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<ラベイユ>

「ブルガリア産 ひまわり」

125g 税込972円

 


◎はちみつは採蜜する国によって味わいが異なり楽しみ方も様々。
今回ご紹介した3ヶ国のはちみつの食べ比べもおすすめですよ♪

 


〈ラベイユ 〉では、今の季節ならではの商品や、健康に気を使っている方におすすめの、美味しく個性豊かなはちみつをたくさんご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。

 

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※はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないでください。

 

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